ちょこっと Happy time

ジャガバター

会社を退職されたKさんの畑で
夫をお伴にジャガイモ掘りをさせて頂きました。
(夫を働かせますよ私 日頃運動をしていないので 無理すると後に響きますからね)

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たくさん収穫させて頂きましたの~これは一部

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大きなもの20個は この日の会社のバーベキューに
ジャガバタ用に チンしましたが
大きいので一回は8分くらいはかかりました。

日頃食べれねい 上等のお肉を食べて至福の時
しっかり働いてくれた夫さんは 
家でラーメン(( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

北海道では塩辛とバターをのせるのが一般的みたいで
塩辛や キムチをのせたりして 楽しみましたが
やっぱり シンプルなジャガバタが一番人気
プレーンでも 美味しいと好評で
お肉やいろいろ食べて 
「絶対にこんなに食べれないだろうな~」と思ってましたが
すっきりなくなりました♡
掘りたてで 本当に美味しかったから 当然よね♡

久しぶりのバーベキュー 
美味しいものいっぱい食べれて 夜は抜きにしました。
夫さんは 551の豚まんと昨夜の残りのおかず
(( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
良い日でした♡

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ビワの酵素シロップ

会社になっている無農薬のビワをもらったの
でも!手間をかけてないので
それなりのできで・・・・すっぱ~い
価格には それなりの訳があることを実感

ビワって ほんと!すごいパワーを持っている。
私の知ってる素敵な方は 
ビワパワーを有効に使う手仕事をちゃんとしてる。

自身は専門家が作った醸造酒をこよなく愛す身
自家製ビワ酒よりも 
ビワは酵素シロップにしてしまいますよ ♡ うふふ

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今朝 無事にビワの酵素シロップもできて
濾した実は ジャムにしてきました。

いろいろな食材を知ってみること 使うこと 
こうしてると 日々は楽しいものです。

少し前に じゃがいもを掘らないか?とお誘い頂き
明日は朝から 芋堀りをしてきます。
そして 昼前から 会社のバーベキューです。
掘りたてじゃがいも当番になりました♡

宝くじが当選したら すぐにでもやめたい会社勤務ですが
会社勤めで いろいろ楽しませていただいているから 感謝感謝
健康もありがたいなあ~

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セイボリータルト

休日はたくさんタルト型を作って
セイボリータルトにして 夜はワンコインのワイン

しかし現実は・・・・・・
小さいタルト型っていっても 生地がいっぱい必要になり
こねて 少し発酵させて 焼いての手間を
何度もする気力が・・・・・
歳を重ねると言えば かっこいいけど
ただただ時間が過ぎただけの歳の身には
何度もすることに気後れする
が!お庭のフェンネルものっけて なんとかできました。

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夫には 不評な セイボリータルト
まだまだ あまり知名度は低いですが
東京・大阪にも 専門店ができたりしてる♡

田舎が嫌で 静岡から都会に出ることを決めた若かりし自分
自分は全く 垢抜けないけど
ハイカラな(なに時代?笑) センスあるものに魅かれてしまう。
セイボリータルトに惹かれたのも
自分の満たされていないものへの 憧れなのかもです。
もう いい歳なのに あきらめが悪いよね 笑

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梅の手仕事

梅の季節 なのに この爽やかさはなんなのでしょうか

娘家族が お友達の結婚式のために週末は帰省する。
気持ちよく 過ごしてもらうために
おふとんを干して 会社の昼休みは忘れないように取り入れる。
食事は何にしようかな?
夫に大阪でケーキ買ってきて!なんて
たった一晩しか泊まらないのにね(*´ω`)┛

日曜日は梅干しレッスンをします。
漬ける塩も 紅麹塩を使うので 
とっても体に優しい梅干しができそうです。

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梅干し作りの前に 梅の酵素シロップもつくりました。
この時期は 梅雨の心地よさの中で
梅の香りに包まれて 手仕事

会社勤務の中で バタバタもがきながらも
人を迎える支度や
季節の手仕事は 楽しいものです。
誰かがいてくれるから がんばれる
ありがたいことです♡

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結婚の基準

夫の従姉のみっちゃんは 夫にとって
本当のお姉ちゃんのように仲良しなの
みっちゃんの娘のさっちゃんの結婚式にお招きされて
2017/06/10(土)名古屋に行ってきました。

従姉の子供は自分とはどう言ったらいいんでしょう!
調べたら いとこ違い・従姪(じゅうてつ)らしいです。
自分はすっかり叔母感覚で姪みたいな さっちゃんの結婚パーティ

最近は30歳過ぎても結婚しない方は多いです。
男性への結婚相手の基準は4低です。
「低依存」「低姿勢」「低燃費」「低リスク」
昔は3高でしたけど(いつの時代じゃ?ですよね・・笑)
 3安(三安)と言われる「安らぎ」「安定」「安心」もあるそうですよ!
これは 3高の結果のような感じもしますが・・
3手と言われる「手を取り合う」「手伝う」「手をつなぐ」とか
今も昔も 結婚して求めているものは基本 同じような気がします。
求めていることを実現するのは お互いの思いやり
いろんなことがあっても 思いやる気持ちで永遠の愛を築いて欲しいものです。

名古屋は快晴でした。

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前菜

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メインまでのいろいろ デザートとか載せていたら
見る方もつらいのでこの辺で・・笑
和洋のフルコースは めちゃリッチ♡
どんだけ出ますねん?で完食できず・・(ごめんなさい)
その分 飲んじゃったかもです(酒飲みだもの~あいだみつお なんて!)

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こんなに可愛いスプーンも♡

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今回の結婚式 二人の性格柄なのでしょう
とても 落ち着いた素敵なものでした。
素敵な場面に立ち会えるって 幸せなことです。
まだ 息子が結婚していませんので
早く 母に 幸せシーンを~!!!って思いますが
息子に この手の話しをすると めちゃ 鬱陶しがれます。
だけど このまま人生を送ってしまいそうで 悩みます。
この先 どうなるんでしょう~


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